#Ikan Berbalut Daun

Assalamualaikum semua =)

rasanya dah lama tak menaip resepi simple kan.. hikhikhik
maklumlah suri rumah berjaya kan, banyak koje ni ha.. okay hari ni masak ikan berbalut daun..

Bahan :

Ikan kembong (Tak kesah nak berapa ekor)

Cili kering (Dah dikisar macam cili giling)

bawang putih dan bawang merah (Korang tumbuk tumbuk kasi comel)

garam secukup rasa

perasa secukup rasa

gula secukup rasa

sesudu asam (aku pakai adabi)

#Cara buat :

korang gaul je sampai sebati semua bahan tadi... then korang letak ikan tu kat daun pisang yang dah dijemur... lipat elok2, kunci dia pakai lidi yang dah ditajamkan..

okay menggunakan api yang kecil, korang letak atas kuali dan bakar then jangan lupa tutup pakai penutup periuk k...

done! kalau tak sedap, korang x pandai masak letteew

haa satu lagi... biasanya memang aku guna ikan kembung sebab rasa dia memang awesome!! btw, tekak berbeza kan, lau nak try ikan lain, ikut suke korang r tapi aku tak penah wat lagi.. haha okay ea..

selamat mencuba!